Как приготовить Попробуйте один раз, и будете делать всегда: Веганские Яблочные Маффины
Дорогие читатели, готовы ли вы зайти на кухню? Сегодня мы вместе приготовим вкусные веганские яблочные маффины. Эти маффины мягкие и наполнены чудесным ароматом яблок. И к тому же, они веганские! Вы можете побаловать себя этими вкусными маффинами на завтрак или во время чаепития. Давайте закатаем рукава, потому что с этим рецептом наша кухня наполнится потрясающими ароматами!
- 2 стакана Универсальной Муки (250г)
- 1 стакан Светло-Коричневого Сахара (200г)
- 1 чайная ложка Пищевая Сода
- 1/2 чайная ложка Соль
- 1 чайная ложка Молотая Корица
- 1/4 чайная ложка Мускатный Орех
- 3/4 стакана Веганского Пахты (180мл) (1 столовая ложка лимонного сока + долить соевым молоком до отметки 3/4 стакана)
- 1/4 стакана Масла Канолы (60мл) или Растительного Масла
- 1 чайная ложка Ванильный Экстракт
- 2 столовые ложки Яблочного Пюре
- 1 стакан Нарезанного Яблока (125г) (Очищенное, плюс немного больше нарезанного яблока для добавления сверху перед выпечкой)
Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Смажьте форму для маффинов антипригарным спреем.
Просейте муку в миску для смешивания. Добавьте светло-коричневый сахар, пищевую соду, соль, корицу и мускатный орех. Хорошо перемешайте.
Чтобы приготовить веганский пахту, добавьте 1 столовую ложку лимонного сока в мерный стакан, затем долейте соевым молоком до отметки 180мл (3/4 стакана). Дайте смеси свернуться до консистенции пахты.
Добавьте в миску для смешивания веганский пахту, масло канолы, ванильный экстракт и яблочное пюре и перемешайте до образования густого теста. Не перемешивайте слишком сильно.
Добавьте очищенные и нарезанные яблоки и аккуратно вмешайте их в тесто.
Равномерно распределите тесто по отделениям формы для маффинов. Перед выпечкой добавьте сверху еще несколько кусочков очищенного и нарезанного яблока.
Поместите форму в духовку и выпекайте при 180°C (350°F) в течение 22-25 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр маффинов, не выйдет чистой.
Дайте маффинам остыть в форме несколько минут, затем переложите их на решетку для полного остывания. Приятного аппетита!
Советы по Попробуйте один раз, и будете делать всегда: Веганские Яблочные Маффины
Чтобы усилить вкус яблок, можно использовать слегка кислые яблоки, такие как Гренни Смит. Корица и мускатный орех — звезды этого рецепта, так что не стесняйтесь использовать их щедро.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Попробуйте один раз, и будете делать всегда: Веганские Яблочные Маффины?
Сколько времени занимает приготовление Попробуйте один раз, и будете делать всегда: Веганские Яблочные Маффины?
Какие ингредиенты нужны для Попробуйте один раз, и будете делать всегда: Веганские Яблочные Маффины?
Для каких диет подходит Попробуйте один раз, и будете делать всегда: Веганские Яблочные Маффины?
Как приготовить Попробуйте один раз, и будете делать всегда: Веганские Яблочные Маффины?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 8
Yorum Yap
Mehmet M.
3 недели назадTarifi denedim, sonuç harika! Elmanın ferahlatıcı lezzeti tüm eve yayıldı. 🧁
Şenay Ş.
3 недели назадMuffinler gerçekten çok yumuşacık oldu, dışı çıtır içi ise tam kıvamında! Şeker yerine bal kullandım, daha doğal oldu.
Ebru Ö.
3 недели назадTarifi deneyeceğim ama elma yerine armut kullanmak istiyorum, sizce tadı nasıl olur?
Çiğdem E.
3 недели назадTarifi uyguladım, fırından çıkar çıkmaz yedik. Eşim de ben de çok beğendik!
Barış Ç.
3 недели назадMuffinler çok lezzetli ama bana biraz fazla tatlı geldi, şeker miktarını azaltırım bir dahaki sefere.
Çiğdem K.
3 недели назадTarife ceviz ekledim, daha da lezzetli oldu. Özellikle kahveyle harika gidiyor! ☕
Onur C.
3 недели назадYedikçe yemek istiyorum! Vegan tariflerin bu kadar nefis olabileceğine şaşırdım.
Ayşe Ö.
3 недели назадBen tarifi denedim ama muffinler biraz fazla kabardı, neden olabilir?