Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов
Вот рецепт супа, который порадует вашу кухню! Этот веганский и безглютеновый крем-суп из грибов не только практичен, но и невероятно вкусен. Попрощайтесь с классическими консервированными супами с этим рецептом! Приготовленный из 9 ингредиентов всего за 25 минут, этот суп полезен и сытен. Поверьте, попробовав этот суп один раз, вы захотите готовить его постоянно.
- 2 столовые ложки оливкового масла (разделенные)
- 1 большая луковица шалота, мелко нарезанная
- 1 ½ стакана грубо нарезанных грибов
- 2 зубчика чеснока, раздавленных
- 1 чайная ложка морской соли
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
- 3 столовые ложки безглютеновой мучной смеси
- 1 стакан грибного бульона или бульона
- 3/4 стакана несладкого миндального молока
- 1 маленькая щепотка мускатного ореха (по желанию)
В большой кастрюле разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Добавьте лук-шалот и обжаривайте в течение 5 минут до размягчения, периодически помешивая.
Добавьте оставшееся оливковое масло и грибы. Готовьте около 6-7 минут, пока грибы не выделят и не впитают свой сок. Добавьте чеснок, соль и перец, готовьте еще 1-2 минуты.
Добавьте безглютеновую муку и перемешайте, чтобы равномерно покрыть грибы. Медленно добавьте грибной бульон и миндальное молоко. Готовьте 2-3 минуты, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.
Вы можете хранить суп в герметичном контейнере в холодильнике 3-4 дня или в морозильной камере 1 месяц. Добавьте немного молока, чтобы разбавить консистенцию перед использованием.
Советы по Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов
Будьте терпеливы, чтобы грибы впитали свой сок. Вы можете настроить консистенцию супа по своему желанию. Мускатный орех придаст вашему супу приятный аромат, обязательно попробуйте!
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов?
Сколько времени занимает приготовление Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов?
Какие ингредиенты нужны для Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов?
Для каких диет подходит Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов?
Как приготовить Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 9
Yorum Yap
Sibel D.
3 недели назадTarifi denedim, çok pratik ve lezzetli oldu! Ailem bayıldı. 😊
Elif Ş.
3 недели назадHarika bir çorba tarifi! Mantar sevmeyen çocuklarım bile iştahla yedi.
Hülya A.
3 недели назадMantar yerine istiridye mantarı kullansam nasıl olur acaba, deneyen var mı?
Fatma M.
3 недели назадKremayla tam kıvamında olmuş, zengin ve doyurucu. Ellerinize sağlık.
Leyla Ç.
3 недели назадGlutensiz olması çok güzel ama biraz fazla tuzlu bulduk, tuzu biraz azalttım.
Sema E.
3 недели назадFındık sütü yerine badem sütü kullandım, çok hoş bir aroma kattı. Tavsiye ederim!
Ahmet T.
3 недели назадÇok beğendim, 25 dakikada bu kadar lezzetli bir çorba beklemiyordum.
Özge K.
3 недели назадBen tarife biraz taze kekik ekledim, çok yakıştı. Tavsiye ederim!
Nur K.
3 недели назадKremalı tarifler genelde ağır olabiliyor, ama bu tarif hafif ve çok lezzetli.