Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов

Вот рецепт супа, который порадует вашу кухню! Этот веганский и безглютеновый крем-суп из грибов не только практичен, но и невероятно вкусен. Попрощайтесь с классическими консервированными супами с этим рецептом! Приготовленный из 9 ингредиентов всего за 25 минут, этот суп полезен и сытен. Поверьте, попробовав этот суп один раз, вы захотите готовить его постоянно.

· Обновлено:
Будьте первым, кто оценит
Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов
Подготовка
10 dk
Готовка
15 dk
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов 10 шт.
  • 2 столовые ложки оливкового масла (разделенные)
  • 1 большая луковица шалота, мелко нарезанная
  • 1 ½ стакана грубо нарезанных грибов
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 1 чайная ложка морской соли
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца
  • 3 столовые ложки безглютеновой мучной смеси
  • 1 стакан грибного бульона или бульона
  • 3/4 стакана несладкого миндального молока
  • 1 маленькая щепотка мускатного ореха (по желанию)
Как приготовить Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов 4 шагов
1

В большой кастрюле разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла на среднем огне. Добавьте лук-шалот и обжаривайте в течение 5 минут до размягчения, периодически помешивая.

2

Добавьте оставшееся оливковое масло и грибы. Готовьте около 6-7 минут, пока грибы не выделят и не впитают свой сок. Добавьте чеснок, соль и перец, готовьте еще 1-2 минуты.

3

Добавьте безглютеновую муку и перемешайте, чтобы равномерно покрыть грибы. Медленно добавьте грибной бульон и миндальное молоко. Готовьте 2-3 минуты, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.

4

Вы можете хранить суп в герметичном контейнере в холодильнике 3-4 дня или в морозильной камере 1 месяц. Добавьте немного молока, чтобы разбавить консистенцию перед использованием.

Советы по Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов

Будьте терпеливы, чтобы грибы впитали свой сок. Вы можете настроить консистенцию супа по своему желанию. Мускатный орех придаст вашему супу приятный аромат, обязательно попробуйте!

Пищевая ценность

/порция
125
kcal
2.5g
Белок
13.4g
Угл.
7.5g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов?
Рецепт Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов содержит 125 калорий на порцию. Белок: 2.5g. Углеводы: 13.4g. Жиры: 7.5g.
Сколько времени занимает приготовление Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов?
Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов готовится 25 dk в общей сложности. Подготовка: 10 dk. Приготовление: 15 dk. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов?
Для рецепта Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов необходимо 10 ингредиентов. Основные ингредиенты: 2 столовые ложки оливкового масла (разделенные), 1 большая луковица шалота, мелко нарезанная, 1 ½ стакана грубо нарезанных грибов, 2 зубчика чеснока, раздавленных, 1 чайная ложка морской соли, 1/4 чайной ложки молотого черного перца, 3 столовые ложки безглютеновой мучной смеси, 1 стакан грибного бульона или бульона...
Для каких диет подходит Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов?
Рецепт Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов подходит для следующих диет: Vegan, Glutensiz.
Как приготовить Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов?
Рецепт Веганский Безглютеновый Крем-суп из Грибов готовится за 4 шагов. Уровень сложности: Средне.