Звезда кухни: Индейка фрикадельки на День благодарения
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня мы приготовим фрикадельки из индейки, которые принесут уникальные вкусы Дня благодарения на ваш стол. Эти запеченные в духовке фрикадельки с восхитительным ароматом специй и трав вас покорят. Будь то на большом семейном ужине или на маленьком ужине, вы можете получить замечательный опыт с этими фрикадельками. Давайте добавим праздничную атмосферу в нашу кухню!
- 2 столовые ложки оливкового масла или масла авокадо
- 1/2 большой белый или желтый лук, мелко нарезанный
- 2 больших стебля сельдерея, мелко нарезанных
- 1 чайная ложка морской соли (РАЗДЕЛЕНА)
- 3 крупных зубчика чеснока, раздавленных
- 1/2 стакана панировочных сухарей панко
- 1/4 стакана свежей петрушки, мелко нарезанной
- 1 чайная ложка свежего розмарина, мелко нарезанного
- 1 чайная ложка свежего шалфея, мелко нарезанного
- 450 грамм фарша из индейки
- Картофельное пюре
- Запеканка из зеленой фасоли
- Клюквенный соус
Разогрейте духовку до 204 градусов C и отрегулируйте решетки.
В 12-дюймовой чугунной сковороде нагрейте масло, добавьте лук, сельдерей и половину соли. Готовьте 5 минут.
Добавьте чеснок и готовьте еще минуту, затем перенесите овощи в миску для смешивания.
Когда овощи остынут, добавьте панировочные сухари, петрушку, розмарин, шалфей и оставшуюся соль, перемешайте.
Добавьте фарш из индейки и аккуратно перемешайте до объединения. Сформируйте фрикадельки.
Разложите на сковороде, запекайте 18-20 минут, затем поджарьте на верхней решетке.
Убедитесь, что внутренняя температура составляет 165 градусов F, подавайте и наслаждайтесь!
Советы по Звезда кухни: Индейка фрикадельки на День благодарения
Будьте осторожны, чтобы не перемешать фрикадельки слишком сильно, иначе они могут стать жесткими. Если хотите хранить их в морозильной камере, сначала сформируйте фрикадельки, затем заморозьте и готовьте их прямо из замороженного состояния.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Звезда кухни: Индейка фрикадельки на День благодарения?
Сколько времени занимает приготовление Звезда кухни: Индейка фрикадельки на День благодарения?
Какие ингредиенты нужны для Звезда кухни: Индейка фрикадельки на День благодарения?
Для каких диет подходит Звезда кухни: Индейка фрикадельки на День благодарения?
Как приготовить Звезда кухни: Индейка фрикадельки на День благодарения?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться